肉と魚 あおき 住所 宮崎県宮崎市清水2丁目1-TOKIWA11ビル1F アクセス 宮崎駅から10号線を直進、橘通交差点を過ぎて1つ目の信号を右折してすぐ左手。 電話 09 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店第3回 魚の色覚はすごい! ...
[無料ダウンロード! √] メバル 卵 煮付け 200804-メバル 卵 煮付け
 メバルは卵胎生でお腹の中で稚魚を孵し放出します 卵もお腹のなかで黄色、オレンジ、茶、グレーと成熟していきます オレンジまでは他の魚同様食べれます 吸い物や煮付けに一緒に入れてください ある程度量があれば野菜と合わせてかき揚げなども出来ます 茶、グレーになるとからだもで さかなく...
√画像をダウンロード メジナ 捌き方 塩焼き 221287-メジナ 捌き方 塩焼き
 メジナを使った魚の三枚おろし(捌き方)動画 先日三浦半島の城ヶ島で35cmの寒メジナ(オス)を釣ってきたので、捌き方(三枚おろし)の手順を動画で収録してみました。 仕事が暇なので(苦笑) この捌き方を覚えれば、メジナのほかにも真鯛や黒鯛はもちろん、青物は皮の剝ぎ方がちょっと違い...
√1000以上 カサゴ トゲ 痛い 342103-カサゴ トゲ 痛い
カサゴ 金沢八景 今日も元気だ魚がうまい! さっきさばきましたがカサゴのトゲはささると痛いですな もう小1時間経ちますがまだズキズキします ロキソニンも効かないなぁ イサキのトゲも釣ってる時とかブスブス刺さりますがそんなに痛くないの トゲが刺さると オニカサゴのトゲが刺さると、激...
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